El Ajo
Este año tengo un objetivo para este blog, abrir una sección nueva que se llamará FICHAS DE HORTALIZAS, donde os contaremos las características de cada hortaliza, cuando sembrarlas, el marco de plantación, como cuidarlas y todo aquello que sea interesante para vosotros y que os pueda ayudar a su cultivo. Lo enfocaremos sobre todo a huertos en macetas y pequeños espacios, y si teneis dudas podeis preguntarnos en el blog, o en nuestro Facebook, encantados os ayudaremos.
Pero antes de empezar quiero explicaros algunos conceptos que os ayudaran a entender las explicaciones:
EPOCA DE SIEMBRA- Cada semilla y cada hortaliza necesita una temperatura determinada para germinar y para desarrollarse, por lo tanto el criterio que tenemos que tener en cuenta a la hora de decidir cuando sembrar es la temperatura de nuestra localidad. Un ejemplo sencillo, la época de siembra del tomate puede empezar en Enero en climas cálidos como Barcelona, pero en ciudades del interior habrá que retrasarlo a Marzo, porque hace demasiado frio. Y hortalizas que se cultivan en otoño-invierno en zonas cálidas, suelen ser cultivos de verano en las zonas frías.
MARCO DE PLANTACION- Consta de dos cifras, y la primera se refiere a la distancia que tiene que haber entre semillas, y la segunda a la distancia entre hileras. Para huertos pequeños y en macetas, sobre todo tendremos que tener en cuenta la distancia entre semillas, si vamos a tener hileras pues también es recomendable respetarlas. Son distancias orientativas, y en aquellas hortalizas más grandes, que necesitan más distancia entre hileras podreis aprovechar el espacio entre estas hileras para cultivar hortalizas más pequeñas.
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